Klimasmart 🌱

Matindustrien står for en stor del av verdens CO2-utslipp, og valgene vi gjør rundt maten vår har mye å si for klimautslippene. Vi har gjort det enkelt å ta grønne lunsjvalg med disse punktene:

🌱 Klimarapport: Alle rettene våre er klimaberegnet. Både bedrift og ansatte har tilgang til egen klimarapport for lunsjen de har bestilt.

🌱 Lavt CO2-avtrykk: Våre måltider har et gjennomsnittlig CO2-utslipp på bare 0,6 kg per porsjon, det er halvparten av det gjennomsnittlige klimautslippet for lunsj i Norden. Det er også i tråd med Parisavtalens 1,5-graders mål innen 2030.

🌱 Null matsvinn: Hver ansatt avbestiller sin lunsj de dagene de ikke skal på jobb. På den måten lager vi kun mat som skal spises og kutter derfor matsvinn i produksjon og hos kunde.

🌱 Vegan og vegetar: Vi har egne vegan og vegetarmenyer.

🌱 Distribusjon: Vi leverer med el-bil og kjører på optimaliserte ruter for å unngå unødvendig kjøring.

🌱 Emballasje: vi har utviklet vår egen emballasje som produseres i Norge og bruker kortreist papp som er fullt ut resirkulerbar